Coba olah ayam filet menjadi ayam asam manis. Ayam filet dipotong kemudian dilapisi tepung, baru digoreng sampai cukup garing. Setelah itu, sajikan bersama saus asam manis. Bahan saus asam manis di antaranya adalah cuka apel, saus tomat, kecap asin, dan gula.
Jakarta - Kalau ingin masak ayam yang praktis dan enak, coba saja bikin ayam tumis paprika ini. Berbumbu lada hitam dan paprika hingga rasanya pedas renyah. Mantap! Tumisan merupakan salah satu teknik memasak yang cepat dan praktis. Banyak dipakai pada Chinese Food.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis.
Bumbu marinasinya menggunakan air bawang putih dan air jahe yang bikin ayamnya jadi wangi. Tekstur daging ayam bakal renyah di luar dan empuk di dalam. Cocok banget disantap dengan nasi hangat. Yuk, manfaatkan resep ayam asam manis paprika yang nikmat dan praktis ini di rumah sebagai menu makan sehari-hari. Olahan ayam ini pasti kamu suka, sih!
1. Untuk ayam asam manis yang lebih juicy bisa dipakai daging paha atas ayam yang lebih berlemak. 2. Goreng potongan ayam hingga benar-benar kering agar tetap renyah setelah dibalut bumbu. 3. Ayam asam manis bisa ditambah dengan potongan nanas jika suka rasa asam segar. Baca juga: 5 Resep Semur Daging, Ayam dan Tahu yang Manis Gurihnya Bikin Nagih
Dessert dengan siraman saus spesial ini biasanya hadir dengan rasa manis dan juga asam. Selain salad buah, ada juga salad sayuran yang menarik perhatian untuk disantap. Biasanya sayuran yang
. 292 257 443 91 250 323 114 202
ayam paprika asam manis
